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Funghi Porcini trifolati
Frische Steinpilze mit Knoblauch und Petersilie
          

Pizza „Porcini”  
Tomatensauce, Gewürz, Mozzarella und frischen Steinpilzen


Caramelle „ai Porcini“   
Nudelspezialität mit Steinpilzen in Sahnesauce
Risotto ai Porcini       
Penne ai Porcini   
Dicke Nudeln mit Butter und frischen Steinpilzen
Tagliatelle ai Porcini     
Bandnudeln mit Butter und frischen Steinpilzen
Ravioli ai Porcini    
Ravioli mit Steinpilzfüllung in Butter und frischen Steinpilzen


Scaloppina ai Porcini   
Kalbschnitzel mit frischen Steinpilzen in Sahne-Sauce, dazu Nudeln und Salat
Agnello ai Porcini    
Lammkotelette vom Grill mit frischen Steinpilzen, dazu Salat
Filetto ai Porcini   
Filetsteak gegrillt mit frischen Steinpilzen dazu Salat
Bistecca di Vitello alla Griglia    
Kalbschnitzel gegrillt mit frischen Steinpilzen und Salat


Pesce Spada con Porcini 
  
Gegrilltes Schwertfisch-Steak mit  frischen Steinpilzen, dazu Salat
Sogliola Gratinata    
Seezungenfilet gratiniert in Sahnesauce frischen Steinpilzen,im Ofen überbacken dazu Kartoffeln und Salat

Steinbutt mit Steinpilz    Steinbutt gegrillt mit  frischen Steinpilzen, dazu Salat


Frische Pfifferlinge geschmort mit Speck und Zwiebel  

 
Pizza Pfifferlinge    
Tomatensauce, Gewürz, Mozzarella, frischen Pfifferlinge gebratener Speck, Zwiebeln


Spaghetti ai Pfifferlinge   
mit frischen Pfifferlinge in Aglio e Olio   
Ravioli ai Pfifferlinge   
Nudelspezialität mit frischen Pfifferlinge in Sahnesauce    
Tagliatelle mit frischen Pfifferlinge    
Haus gemachte Bandnudeln mit Pfifferlinge, Speck und Zwiebel in Butter    



Scaloppina „Pfifferlinge “   
Kalbsrücken mit frischen Pfifferlingen in Sahnesauce dazu Nudeln und Salat
Bistecca di Vitello alla Griglia                                                          
Kalbsrücken gegrillt mit frischen Pfifferlinge dazu Salat
Filetto „Pfifferlinge“   
Filetsteak gegrillt mit frischen Pfifferlingen dazu Salat