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Schweinesteak natur mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites, Salat
Jägerschnitzel dazu Spätzel, Salat
Schnitzel paniert mit Sauce, dazu Pommes frites, Salat
Kalbsrücken mit Zitrone dazu Kroketten, Salat
Kalbsrücken „Jäger Art“ dazu Spätzel, Salat
Kalbsrücken in Weißwein gedünstet dazu Kroketten, Salat
Kalbsrücken Gorgonzola dazu Kroketten, Salat
Kalbsrücken „Princess“ in Currysahne, dazu Kroketten, Salat
Kalbsrücken „Loretto“ mit Sahne, Whisky und Gewürzen,
dazu Pommes frites, Salat Lammkotelett gegrillt dazu Pommes frites, Salat
Kalbsrücken „Voronoff“ in Senfsauce, dazu Kroketten, Salat
Kalbsrücken „Saltimbocca“ in Weißweinsauce, dazu Nudeln, Salat
Cordon Bleu vom Schwein dazu Kroketten, Salat
Piccata Milanese Kalbschnitzel paniert, mit Vorderschinken
und Käsa überbacken, Tomatensauce, dazu Nudeln, Salat
Lammkotelett gegrillt dazu Pommes frites, Salat
Rumpsteak natur mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites, Salat
Filetsteak gegrillt mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites, Salat
Filetsteak mit Champignons in Sahne dazu Kroketten, Salat
Pfeffersteak (Spezialität des Chefs) dazu Pommes frites, Salat
Filetto „Gorgonzola“ Filetsteak in Gorgonzola-Sauce,
dazu Nudeln und Salat
Filetsteak „Napoleon“ mit grünen Pfeffer ,
Sahnesauce und Gewürzen, dazu Pommes frites, Salat
Filetsteak „Voronoff“ in Cognacsauce
mit Rosmarin und Senf, dazu Kroketten, Salat
Filetsteak „Cognac“ mit Speck in Senfsauce
dazu Pommes frites, Salat
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